Desarrollo de metodologías para la determinación de trazas metálicas en aceites vegetales y verduras de españa y marruecos
- Bakkali, Karima
- Evaristo Ballesteros Tribaldo Director
- Natividad Ramos Martos Codirectora
Universitat de defensa: Universidad de Jaén
Fecha de defensa: 21 de de desembre de 2012
- Antonio Molina Díaz President
- Ruperto Bermejo Román Secretari
- Catalina Bosch Ojeda Vocal
- Antonio Ángel Romero Reyes Vocal
- Farida El Yousfi Vocal
Tipus: Tesi
Resum
La determinación de residuos químicos en alimentos, es un reto que supone superar la influencia de las características de la matriz de la muestra y sus bajos niveles de concentración en las mismas.