Producción de xilitol con las levaduras debaryomices hansenii NRRL y-7426 y candida troppicalis NBCR 0618aplicación al residuo de poda de olivo

  1. MATEO QUERO, MARIA SOLEDAD
unter der Leitung von:
  1. Alberto Jose Moya Lopez Doktorvater
  2. Sebastián Sánchez Villasclaras Co-Doktorvater

Universität der Verteidigung: Universidad de Jaén

Fecha de defensa: 02 von Februar von 2012

Gericht:
  1. Fernando Camacho Rubio Präsident/in
  2. Rafael Pacheco Reyes Sekretär
  3. C. Pereyra López Vocal
  4. Jesús Fernández González Vocal
  5. Germán Luzón González Vocal
Fachbereiche:
  1. INGENIERÍA QUÍMICA,AMBIENTAL Y DE LOS MATERIALES

Art: Dissertation

Teseo: 363662 DIALNET

Zusammenfassung

ESTA TESIS SE ENCUENTRA EN UNA DE LAS LÍNEAS DE INVETIGACIÓN, "HIDRÓLISIS Y FERMENTACIÓN DE RESIDUOS LIGNOCELULÓSICOS" DEL GRUPO "BIOPROCESOS (TEP-138). EL ESTUDIO DEL TRATAMIENTO HIDROTÉRMICO Y LA HIDRÓLISIS ÁCIDA DEL RESIDUO DE PODA, EN CONEXIÓN CON LA UTILIZACIÓN DE LEVADURAS NO TRADICIONALES EN LA FERMENTACIÓN DE HIDROLIZADOS OBTENIDOS ES COMPLEJO Y SE PUEDE DECIR QUE ES UN TEMA QUE ES NECESARIO CONOCER EN PRODUNDIDAD SI SE PRETENDE REALIZAR UN APROVECHAMIENTO INTEGRAL DEL RESIDUO DE PODA DE OLIVO. ESTE ESTUDIO PRESENTA UN MAYOR INTERÉS SI SE PLANTEA COMO OBJETIVO FUNDAMENTAL LA PRODUCCIÓN DE XILITOL, BIOPRODUCTO QUE PUEDE EXCRETR D. hansenii y C. tropicalis EN CONDICIONES DE OPERACIÓN QUE PREVIAMENTE ES NECESARIO ESTABLECER.