Low energy-demanding recovery of antioxidants and sugars from olive stones as preliminary steps in the biorefinery context
- Lama-Muñoz, A.
- Romero-García, J.M.
- Cara, C.
- Moya, M.
- Castro, E.
Revista:
Industrial Crops and Products
ISSN: 0926-6690
Año de publicación: 2014
Volumen: 60
Páginas: 30-38
Tipo: Artículo