Industrial production of a balanced virgin olive oil
- Vidal, A.M.
- Alcalá, S.
- de Torres, A.
- Moya, M.
- Espínola, F.
Aldizkaria:
LWT
ISSN: 0023-6438
Argitalpen urtea: 2018
Alea: 97
Orrialdeak: 588-596
Mota: Artikulua