Aceite de oliva, dieta mediterránea y salud

  1. Gandarias Bajón, Juan Manuel de
  2. Arechaga Maza, Garbiñe
  3. Ramírez Fernández, Manuel
Buch:
La cultura del olivo : ecología, economía, sociedad
  1. Palacios Ramírez, José (ed. lit.)
  2. Guerrero Ruiz, Francisco José (ed. lit.)
  3. Anta Félez, José Luis (ed. lit.)

Verlag: Universidad de Jaén

ISBN: 84-8439-250-3

Datum der Publikation: 2005

Seiten: 241-260

Art: Buch-Kapitel

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