El viñedo en la prvincia de Jaén. Siglos XVIII-XX
- PANTOJA VALLEJO, JOSE LUIS
- Eduardo Araque Jiménez Directeur
- José Fernández García Co-directeur
Université de défendre: Universidad de Jaén
Fecha de defensa: 09 octobre 2007
- Juan Piqueras Haba President
- José Domingo Sánchez Martínez Secrétaire
- Javier Maldonado Rosso Rapporteur
- José Luis Gómez Urdáñez Rapporteur
- José Miguel Delgado Barrado Rapporteur
Type: Thèses
Résumé
El objeto general desde la perspectiva de la Historia Económica es analizar la importancia de la explotación del viñedo en la economía de la provincia de Jaén durante el siglo XX. Además de los aspectos económicos, también abordaremos otros como los sociales y las transformaciones que se han experimentado en el sector en el siglo XX, asi como las redes de comercialización de los vinos jiennenses en el mercado andaluz, nacional e internacional.