El viñedo en la prvincia de Jaén. Siglos XVIII-XX
- PANTOJA VALLEJO, JOSE LUIS
- Eduardo Araque Jiménez Doktorvater
- José Fernández García Co-Doktorvater
Universität der Verteidigung: Universidad de Jaén
Fecha de defensa: 09 von Oktober von 2007
- Juan Piqueras Haba Präsident/in
- José Domingo Sánchez Martínez Sekretär
- Javier Maldonado Rosso Vocal
- José Luis Gómez Urdáñez Vocal
- José Miguel Delgado Barrado Vocal
Art: Dissertation
Zusammenfassung
El objeto general desde la perspectiva de la Historia Económica es analizar la importancia de la explotación del viñedo en la economía de la provincia de Jaén durante el siglo XX. Además de los aspectos económicos, también abordaremos otros como los sociales y las transformaciones que se han experimentado en el sector en el siglo XX, asi como las redes de comercialización de los vinos jiennenses en el mercado andaluz, nacional e internacional.