Departamento
CIENCIAS DE LA SALUD
Capítulos de libro (14) Publicacións nas que participase algún/ha investigador/a
2013
-
Bacteriocins: Natural weapons for control of food pathogens
Management of Microbial Resources in the Environment (Springer Netherlands), pp. 471-494
-
Conceptos de salud pública
Conceptos de salud pública y estrategias preventivas: un manual para ciencias de la salud (Elsevier), pp. 9-14
-
Determinantes de la salud
Conceptos de salud pública y estrategias preventivas: un manual para ciencias de la salud (Elsevier), pp. 1-7
-
Efecto de la ingesta de aceites de oliva con distinto contenido en polifenoles sobre la microbiota gastrointestinal. Relación con el síndrome metabólico
Proyectos de investigación, 2010-2011 [Archivo de ordenador] (Servicio de Publicaciones), pp. 45-76
-
Epidemiología laboral
Salud laboral: conceptos y técnicas para la prevención de riesgos laborales (Elsevier España), pp. 411-421
-
Estudio microbiológico de aceitunas de mesa elaboradas al estilo tradicional o casero: mejora de los procesos de fermentación y estabilización del producto acabado
Proyectos de investigación, 2010-2011 [Archivo de ordenador] (Servicio de Publicaciones), pp. 159-182
-
Estudios experimentales: aspectos metodológicos
Conceptos de salud pública y estrategias preventivas: un manual para ciencias de la salud (Elsevier), pp. 45-53
-
Fundamentos de la prevención secundaria: cribados
Conceptos de salud pública y estrategias preventivas: un manual para ciencias de la salud (Elsevier), pp. 69-74
-
Gecosalud: Promoción e implementación de gestión del conocimiento en estudiantes de ciencias de la salud (PID 10-95 y 11-218)
Innovación docente y buenas prácticas en la Universidad de Granada.: Vol. 2 (Universidad de Granada), pp. 1311-1319
-
Modulatory Role of Unsaturated Fatty Acids in Immune Defense against Microorganisms
Bioactive Food as Interventions for Arthritis and Related Inflammatory Diseases (Elsevier Inc.), pp. 347-355
-
Natural Antioxidants and Resistance to Infection
Bioactive Food as Interventions for Arthritis and Related Inflammatory Diseases (Elsevier Inc.), pp. 157-174
-
Revisión sistemática y metaanálisis
Conceptos de salud pública y estrategias preventivas: un manual para ciencias de la salud (Elsevier), pp. 55-61
-
Salud del adulto
Conceptos de salud pública y estrategias preventivas: un manual para ciencias de la salud (Elsevier), pp. 379-386
-
Tuberculosis
Conceptos de salud pública y estrategias preventivas: un manual para ciencias de la salud (Elsevier), pp. 201-208