Publications by the researcher in collaboration with L. Mena Ordóñez (3)

2022

  1. Actividad antimicrobiana de un compuesto parcialmente purificado de origen natural frente a patógenos alimentarios

    Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones

  2. Determinación de los niveles de resistencias a antibióticos en una colección de cepas aisladas de langostino

    Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones

  3. Formación de biofilm en "paenibacillus" y método de marcado con proteína verde fluorescente

    Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones