El Escualeno, componente minoritario del aceite de oliva, y su relación con el cáncer
- Warleta Arias, Fernando
- Ruiz-Mora, Jesús
- Campos Segura, María
- Serrano, M. José
- Gaforio Martínez, José Juan
Verlag: Instituto de Estudios Giennenses ; Diputación Provincial de Jaén
ISBN: 978-84-96047-57-0
Datum der Publikation: 2007
Seiten: 765-782
Art: Buch-Kapitel