Determinación de la resistencia a antibióticos en cepas bacterianas aisladas de muestras de aliño procesadas o no por alta presión hidrostática
- Javier Rodríguez López 1
- Mª José Grande Burgos 1
- Rubén Pérez Pulido 1
- Belén Iglesias Valenzuela 1
- Rosario Lucas López 1
- Antonio Gálvez 1
-
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Universidad de Jaén
info
- Magdalena Martínez Cañamero (coord.)
- Rosario Lucas López (coord.)
- Elena Ortega Morente (coord.)
- Rubén Pérez Pulido (coord.)
- Mª José Grande Burgos (coord.)
- Antonio Cobo Molinos (coord.)
- Antonio Gálvez del Postigo Ruiz (coord.)
Publisher: Universidad de Jaén
ISBN: 978-84-09-45137-1
Year of publication: 2022
Pages: 123-124
Congress: Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos (22. 2022. Jaén)
Type: Conference paper