Chicano Culinarius: From Cowboys to Gastronomes

  1. Soler, N.P.
Liburu bilduma:
Literatures of the Americas

ISSN: 2634-6028 2634-601X

Argitalpen urtea: 2013

Orrialdeak: 173-192

Mota: Liburuko kapitulua

DOI: 10.1057/9781137371447_10 GOOGLE SCHOLAR