Estrategias para la optimización de la producción de aceite de olivaanálisis directo de la aceituna molturada y los orujos

  1. Molina Díaz, Antonio
  2. Ayora Cañada, M.A.
  3. Muik, B.
Llibre:
Proyectos de investigación (2002-2003)
  1. Gálvez del Postigo Ruiz, Antonio (coord.)

Editorial: Universidad de Jaén

ISBN: 84-8439-238-4

Any de publicació: 2004

Pàgines: 67-90

Tipus: Capítol de llibre

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