Duroc and Iberian pork neural network classification by visible and near infrared reflectance spectroscopy

  1. del Moral, F.G.
  2. Guillén, A.
  3. del Moral, L.G.
  4. O'Valle, F.
  5. Martínez, L.
  6. del Moral, R.G.
Aldizkaria:
Journal of Food Engineering

ISSN: 0260-8774

Argitalpen urtea: 2009

Alea: 90

Zenbakia: 4

Orrialdeak: 540-547

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/J.JFOODENG.2008.07.027 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus