Production, purification, and properties of an endoglucanase produced by the hyphomycete Chalara (syn. Thielaviopsis) paradoxa CH32

  1. Lucas, R.
  2. Robles, A.
  3. García, M.T.
  4. De Cienfuegos, G.A.
  5. Gálvez, A.
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Datum der Publikation: 2001

Ausgabe: 49

Nummer: 1

Seiten: 79-85

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JF000916P GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus