Resistance to antimicrobial agents in lactobacilli isolated from caper fermentations
- Pérez Pulido, R.
- Ben Omar, N.
- Lucas, R.
- Abriouel, H.
- Martínez Cañamero, M.
- Gálvez, A.
ISSN: 0003-6072
Año de publicación: 2005
Volumen: 88
Número: 3-4
Páginas: 277-281
Tipo: Artículo