Resistance to antimicrobial agents in lactobacilli isolated from caper fermentations

  1. Pérez Pulido, R.
  2. Ben Omar, N.
  3. Lucas, R.
  4. Abriouel, H.
  5. Martínez Cañamero, M.
  6. Gálvez, A.
Revista:
Antonie van Leeuwenhoek, International Journal of General and Molecular Microbiology

ISSN: 0003-6072

Ano de publicación: 2005

Volume: 88

Número: 3-4

Páxinas: 277-281

Tipo: Artigo

DOI: 10.1007/S10482-005-6964-2 GOOGLE SCHOLAR