Comparative proteomic analysis of Listeria monocytogenes exposed to enterocin AS-48 in planktonic and sessile states
- Caballero Gómez, N.
- Abriouel, H.
- Ennahar, S.
- Gálvez, A.
ISSN: 1879-3460, 0168-1605
Año de publicación: 2013
Volumen: 167
Número: 2
Páginas: 202-207
Tipo: Artículo