New insights into the role of plasmids from probiotic Lactobacillus pentosus MP-10 in Aloreña table olive brine fermentation

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  6. Benomar, N.
Zeitschrift:
Scientific Reports

ISSN: 2045-2322

Datum der Publikation: 2019

Ausgabe: 9

Nummer: 1

Art: Artikel

DOI: 10.1038/S41598-019-47384-1 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor