Fermentation of acid hydrolysates from olive-tree pruning debris by Pachysolen tannophilus
- Moya, A.J.
- Bravo, V.
- Mateo, S.
- Sánchez, S.
ISSN: 1615-7591
Ano de publicación: 2008
Volume: 31
Número: 6
Páxinas: 611-617
Tipo: Artigo
ISSN: 1615-7591
Ano de publicación: 2008
Volume: 31
Número: 6
Páxinas: 611-617
Tipo: Artigo