Fermentation of acid hydrolysates from olive-tree pruning debris by Pachysolen tannophilus

  1. Moya, A.J.
  2. Bravo, V.
  3. Mateo, S.
  4. Sánchez, S.
Zeitschrift:
Bioprocess and Biosystems Engineering

ISSN: 1615-7591

Datum der Publikation: 2008

Ausgabe: 31

Nummer: 6

Seiten: 611-617

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S00449-008-0211-Y GOOGLE SCHOLAR
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