How Cultivar and Extraction Conditions Affect Antioxidants Type and Extractability for Olive Leaves Valorization
- Medfai, W.
- Contreras, M.D.M.
- Lama-Muñoz, A.
- Mhamdi, R.
- Oueslati, I.
- Castro, E.
ISSN: 2168-0485
Datum der Publikation: 2020
Ausgabe: 8
Nummer: 13
Seiten: 5107-5118
Art: Artikel