Online system for the identification and classification of olive fruits for the olive oil production process

  1. Aguilera Puerto, D.
  2. Cáceres Moreno, Ó.
  3. Martínez Gila, D.M.
  4. Gómez Ortega, J.
  5. Gámez García, J.
Revista:
Journal of Food Measurement and Characterization

ISSN: 2193-4134,  2193-4126

Any de publicació: 2019

Volum: 13

Número: 1

Pàgines: 716-727

Tipus: Article

DOI: 10.1007/S11694-018-9984-0 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus