Carbohydrates affect protein-turnover rates, growth, and nucleic acid content in the white muscle of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

  1. Peragón, J.
  2. Barroso, J.B.
  3. García-Salguero, L.
  4. De La Higuera, M.
  5. Lupiáñez, J.A.
Zeitschrift:
Aquaculture

ISSN: 0044-8486

Datum der Publikation: 1999

Ausgabe: 179

Nummer: 1-4

Seiten: 425-437

Art: Artikel

DOI: 10.1016/S0044-8486(99)00176-3 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus