Departamento: BIOLOGÍA EXPERIMENTAL

Centro/Instituto: INSTITUTO UNIVERSITARIO DE INVESTIGACIÓN EN OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

Área: Bioquímica y Biología Molecular

Grupo de investigación: BIOQUIMICA Y SEÑALIZACION CELULAR

Email: jbarroso@ujaen.es

Doctor por la Universidad de Granada con la tesis Influencias nutricionales y de la edad sobre el comportamiento cinético de los sistemas productores de nadph en diferentes tejidos de la trucha arco-iris (oncorhynchus mykiss) 1993. Dirigida por Dr/a. José Antonio Lupiáñez Cara, Dr/a. Leticia García Salguero.