El aceite de oliva como elemento nuclear para el desarrollo del turismo

  1. Eva María Murgado Armenteros
  2. Francisco José Torres Ruiz
  3. Manuel Parras Rosa
  4. Manuela Vega Zamora
Livre:
Turismo Gastronómico: Estrategias de marketing y experiencias de éxito
  1. Flavián Blanco, Carlos (coord.)

Éditorial: Prensas de la Universidad de Zaragoza ; Universidad de Zaragoza

ISBN: 978-84-15031-83-3

Année de publication: 2011

Pages: 191-220

Type: Chapitre d'ouvrage