"Tengo hambre"breviario de una emoción
- Mateo del Pino, Ángeles (coord.)
- Pascual Soler, María Nieves (coord.)
Editorial: Cuarto Propio
ISBN: 978-956-260-641-7
Año de publicación: 2013
Páginas: 589-607
Tipo: Capítulo de Libro
Libro:
Comidas bastardas: gastronomía, tradición e identidad en América Latina