"Tengo hambre"breviario de una emoción
- Mateo del Pino, Ángeles (coord.)
- Pascual Soler, María Nieves (coord.)
Publisher: Cuarto Propio
ISBN: 978-956-260-641-7
Year of publication: 2013
Pages: 589-607
Type: Book chapter
Book:
Comidas bastardas: gastronomía, tradición e identidad en América Latina