Delimitación de los procesos implicados en el aprendizaje perceptivo a partir de la investigación básica sobre la discriminación de sabores
- Paredes-Olay, Concepción
- Martínez Guerrero, TL.
- Ramos Álvarez, M.M.
- Castro Galiano, Eulogio (coord.)
Éditorial: Servicio de Publicaciones ; Universidad de Jaén
ISBN: 978-84-8439-857-8
Année de publication: 2014
Pages: 17-46
Type: Chapitre d'ouvrage