Delimitación de los procesos implicados en el aprendizaje perceptivo a partir de la investigación básica sobre la discriminación de sabores

  1. Paredes-Olay, Concepción
  2. Martínez Guerrero, TL.
  3. Ramos Álvarez, M.M.
Llibre:
Proyectos de investigación, 2011-2012 [Recurso electrónico]
  1. Castro Galiano, Eulogio (coord.)

Editorial: Servicio de Publicaciones ; Universidad de Jaén

ISBN: 978-84-8439-857-8

Any de publicació: 2014

Pàgines: 17-46

Tipus: Capítol de llibre