Las denominaciones del aceite de oliva en los reglamentos oficialesevolución, normalización, y problemas terminológicos

  1. Montoro del Arco, Esteban Tomás
  2. Roldán Vendrell, Mercedes
Liburua:
Comunicación y transmisión del saber entre lenguas y culturas
  1. Sinner, Carsten (coord.)

Argitaletxea: Peniope

ISBN: 9783936609523

Argitalpen urtea: 2013

Orrialdeak: 265-282

Mota: Liburuko kapitulua