Análisis de los procesos psicológicos implicados en la cata de aceite de oliva virgen

  1. Ramos Alvarez, Manuel M.
  2. Rosas Santos, Juan Manuel
  3. Callejas Aguilera, José Enrique
  4. Abad, María J. F.
  5. Moreno Fernández, María Manuela
  6. P. León, Samuel
  7. Paredes-Olay, Concepción
Buch:
Proyectos de investigación, 2006-07 [Recurso electrónico]
  1. Castro Galiano, Eulogio (coord.)

Verlag: Universidad de Jaén

ISBN: 978-84-8439-458-7

Datum der Publikation: 2009

Seiten: 72-91

Art: Buch-Kapitel

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Fuente de los datos: Dialnet