Simplificación/automatización de la metodología analítica aplicada a la determinación de componentes mayoritarios y residuos en aceite de oliva y otros productos derivados del olivo

  1. García Sánchez, Andrés
  2. Ramos Martos, Natividad
  3. Ballesteros Tribaldo, Evaristo
Libro:
Proyectos de investigación (2003-2004)
  1. Gálvez del Postigo Ruiz, Antonio (coord.)

Editorial: Universidad de Jaén

ISBN: 84-8439-271-6

Año de publicación: 2005

Páginas: 279-307

Tipo: Capítulo de Libro

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