INGENIERÍA QUÍMICA,AMBIENTAL Y DE LOS MATERIALES
Fachbereich
Ghent University
Gante, BélgicaPublikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Ghent University (1)
2016
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Modeling the settling behavior in virgin olive oil from a horizontal screw solid bowl
Journal of Food Engineering, Vol. 168, pp. 148-153