Capítulos de Libro (5) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2013

  1. Comparación en la freidora de los tipos de aceite de oliva, el girasol tradicional y alto oleico

    El olivar y su aceite (Fundación del Olivar), pp. 725-744

  2. El aceite de oliva como contenido transversal en Educación Secundaria Obligatoria

    El olivar y su aceite (Fundación del Olivar), pp. 837-857

  3. Mejora del proceso de elaboración de aceites de oliva vírgenes

    El olivar y su aceite (Fundación del Olivar), pp. 387-408

  4. Methods of analysis of opium alkaloids

    Natural Products: Phytochemistry, Botany and Metabolism of Alkaloids, Phenolics and Terpenes (Springer Berlin Heidelberg), pp. 1069-1120

  5. Protagonismo de la Península Ibérica en la Segunda Guerra Púnica, según las Historias de Polibio

    La paz y la guerra (Granada : Universidad de Granada, 2013), pp. 385-402