CENTRO DE ESTUDIOS AVANZADOS CIENCIAS DE LA TIERRA, ENERGIA Y MEDIO AMBIENTE
Zentrum/Institut
Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili
Reus, EspañaPublikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (1)
2014
-
Isolation, comprehensive characterization and antioxidant activities of Theobroma cacao extract
Journal of Functional Foods, Vol. 10, pp. 485-498