JOSÉ MANUEL
GUTIÉRREZ PÉREZ
PERSONAL INVESTIGADOR GARANTIA JUVENIL
MARIA DEL MAR
CONTRERAS GAMEZ
PERSONAL INVESTIGADOR
Publicacions en què col·labora amb MARIA DEL MAR CONTRERAS GAMEZ (1)
2019
-
Protein extraction from agri-food residues for integration in biorefinery: Potential techniques and current status
Bioresource Technology, Vol. 280, pp. 459-477