JOSÉ MANUEL
PALOMAR CARNICERO
CATEDRATICO DE UNIVERSIDAD
Universidad Nacional Autónoma de México
Ciudad de México, MéxicoPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidad Nacional Autónoma de México (2)
2021
-
Experimental studies on mass transfer during convective drying of spent coffee grounds generated in the soluble coffee industry
Journal of Thermal Analysis and Calorimetry, Vol. 145, Núm. 1, pp. 97-107