MARÍA TERESA
OCAÑA MORAL
PROFESOR CONTRATADO DOCTOR
Proyectos finalizados
2019
2018
2016
2015
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Estudio de elaboración de aceites de oliva vírgenes
MANUEL MOYA VILAR
2013
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Estudio del cambio actitudinal en el alumnado de educación primaria en la provincia de Jaén a través de acciones formativas relacionadas con educación ambiental
ROCIO QUIJANO LÓPEZ
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Obtención y caracterización de aceites de oliva vírgenes
MANUEL MOYA VILAR
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Estudio de la influencia del carbonato de calcio en el aceite de orujo, cuando se usa éste para la obtención del aceite de oliva virgen.
FRANCISCO ESPÍNOLA LOZANO