MARÍA DEL ROSARIO
LUCAS LÓPEZ
CATEDRATICO DE UNIVERSIDAD
Antonio
Cobo Molinos
Publicacións nas que colabora con Antonio Cobo Molinos (2)
2022
2009
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Inhibition of Salmonella enterica Cells in Deli-Type Salad by Enterocin AS-48 in Combination with Other Antimicrobials
Probiotics and Antimicrobial Proteins, Vol. 1, Núm. 1, pp. 85-90