Current projects

  1. Mediterranean Network for the Promotion of Sustainability & Authenticity in Olive Oil Sector

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  1. Desarrollo de materiales compuestos poliméricos con fibra de olivo y hueso de aceituna para fabricación aditiva de gran formato

    MARÍA DOLORES LA RUBIA GARCÍA

  2. Evolución durante la campaña de la composición fisicoquímica y sensorial de los aceites de oliva producidos en las DOP

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  1. Olive N-Ar: Incorporación de la inertización en las etapas de separación de fases sólidas y líquidas en el proceso de elaboración de aceites de oliva en almazaras

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

Completed projects

2024

  1. Investigación y desarrollo de sistemas ciberfísicos y de software inteligente para la mejora del proceso de elaboración de los aceites de oliva vírgenes en todas las fases de su producción, desde el olivar hasta el consumidor

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  2. Oliva 5.0 - Investigación y desarrollo de sistemas ciberfísicos yde software inteligente para la mejora del proceso de elaboración de los aceites de oliva vírgenes en todas las fases de su producción, desde el olivar hasta el consumidor

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  3. Olive N-Ar: Incorporación de la inertización en las etapas de separación de fases sólidas y líquidas en el proceso de elaboración de aceites de oliva en almazaras

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  4. ESPECTROLIVE-Investigación en el empleo de espectroscopía y tecnologías complementarias en la detección de fitosanitarios in situ en aceituna entera

    DIEGO MANUEL MARTINEZ GILA, SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

2023

  1. Profitable and Sustainable artisanal olive oil industry in the Mediterranean

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  2. NEW GENERATION OF BIOCOMPOSITES BASED ON OLIVE FIBERS FOR INDUSTRIAL APPLICATIONS

    MARÍA DOLORES LA RUBIA GARCÍA

  3. NEW GENERATION OF BIOCOMPOSITES BASED ON OLIVE FIBERS FOR INDUSTRIAL APPLICATIONS

    MARÍA DOLORES LA RUBIA GARCÍA

  4. Novel approaches to promote the SUSTAInability of OLIVE cultivation in the Mediterranean

    ROBERTO GARCÍA RUIZ

  5. TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES, ELIMINACIÓN DE DIÓXIDO DE CARBONO DE EFLUENTES GASEOSOS DE LA INDUSTRIA OLEÍCOLA, PRODUCCIÓN DE MICROALGAS A NIVEL DE MINIPLANTA Y OBTENCIÓN DE BIOCOMBUSTIBLES

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  6. Novel approaches to promote the SUSTAInability of OLIVE cultivation in the Mediterranean

    ROBERTO GARCÍA RUIZ

  7. TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES, ELIMINACIÓN DE DIÓXIDO DE CARBONO DE EFLUENTES GASEOSOS DE LA INDUSTRIA OLEÍCOLA, PRODUCCIÓN DE MICROALGAS A NIVEL DE MINIPLANTA Y OBTENCIÓN DE BIOCOMBUSTIBLES

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  8. Profitable and Sustainable artisanal olive oil industry in the Mediterranean

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

2022

  1. Producción de compost a partir de subproductos de olivar y almazara y su aplicación en el campo

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  2. Producción de compost a partir de subproductos de olivar y almazara y su aplicación en el campo

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  3. Proyecto Agromis. CeiA3 instrumento estratégico hacia un tejido productivo agroalimentario moderno, innovador y sostenible: Motor del territorio rural andaluz

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  4. Proyecto Agromis. CeiA3 instrumento estratégico hacia un tejido productivo agroalimentario moderno, innovador y sostenible: Motor del territorio rural andaluz

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

2021

  1. Estudio de la distribución de los compuestos fenólicos en diferentes productos obtenidos de frutos y hojas vegetales

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  2. Estudio de la distribución de los compuestos fenólicos en diferentes productos obtenidos de frutos y hojas vegetales

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  3. Creación y consolidación de una empresa de base tecnológica para la transferencia del conocimiento en el sector oleícola

    ROBERTO GARCÍA RUIZ, SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  4. Extracción y caracterización físico-química de materia grasa de un sustrato oleaginoso por vía mecánica y utilizando disolventes

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  5. Extracción y caracterización físico-química de materia grasa de un sustrato oleaginoso por vía mecánica y utilizando disolventes

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

2020

  1. Informe pericial sobre Análisis y determinación de las deficiencias técnicas, de diseño y de operación en las nuevas instalaciones de Patatas Fritas Santo Reino, S. L.

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  2. Informe pericial sobre 'Análisis y determinación de las deficiencias técnicas, de diseño y de operación en las nuevas instalaciones de 'Patatas Fritas Santo Reino, S. L.''

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  3. Aplicación de ultrasonidos de alta potencia en la elaboración de aceites de oliva vírgenes

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

2019

  1. Extracción de aceites de oliva con el sistema Abencor y caracterización del fruto en muestras de aceitunas. Estudio de su evolución con el índice de madurez

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  2. Extracción de aceites de oliva con el sistema Abencor y caracterización del fruto en muestras de aceitunas. Estudio de su evolución con el índice de madurez

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

2018

  1. Caracterización funcional de la hoja de olivo para su posible valorización de diferentes usos industriales

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  2. Caracterización funcional de la hoja de olivo para su posible valorización de diferentes usos industriales

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  3. Extraction and physicochemistry caracterizaction of avocado oils

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  4. Extraction and physicochemistry caracterizaction of avocado oils

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

2017

  1. ADENDA 3587: Caracterización y determinación de ácido butanoico y otros ácidos de cadena corta en aguas de procesos

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  2. Caracterización y determinación de ácido butanoico y mercaptanos en muestras de pinturas

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  3. Caracterización y determinación de ácido butanoico en aguas de procesos

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  4. Extracción de materia grasa con disolventes utilizando un equipo a nivel de miniplanta

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  5. Utilización de microtalcos naturales en el proceso de elaboración de aceites de oliva durante la etapa de batido. Efecto del tiempo de contacto

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

2016

  1. Estudio de procesos de dslignificación del residuo de poda de olivo. Aplicación a su aprovechamiento bioquímico.

    ALBERTO JOSÉ MOYA LÓPEZ

  2. Estudio de procesos de deslignificación del residuo de poda de olivo. Aplicación a su aprovechamiento bioquímico.

    ALBERTO JOSÉ MOYA LÓPEZ

  3. Desarrollo de proyecto sobre 'Valorización de hoja de olivo como ingrediente nutricional en alimentación caprina y porcina'

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  4. Modelado y control de secadero rotativo de orujo.

    JOSÉ MANUEL PALOMAR CARNICERO

  5. Modelado y control de secadero rotativo de orujo.

    JOSÉ MANUEL PALOMAR CARNICERO

2015

  1. Revisión de Informe pericial y Asistencia a Juicio

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  2. Determinación de taninos en muestras sólidas vegetales

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  3. Determinación de cloruros en abonos foliares

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  4. Producción de biocombustibles utilizando hueso de aceituna y residuo de poda de olivo.

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  5. Producción de biocombustibles utilizando hueso de aceituna y residuo de poda de olivo.

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

2014

  1. Investigación y Desarrollo del proyecto sobre 'Valorización de hoja de olivo como ingrediente nutricional en alimentación

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  2. Informe Técnico en un peritaje judicial sobre caracterización fisicoquímica de un esmalte comercial

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

2013

  1. Tratamiento terciario de aguas residuales, eliminación de dióxido de carbono y producción de biocombustibles

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  2. Tratamiento terciario de aguas residuales, eliminación de dióxido de carbono y producción de biocombustibles

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  3. Contenidos de esteres alquílicos en los aceites de oliva

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  4. Extracción de aceites de oliva vírgenes en distintas épocas de recolección

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  5. Estudio comparativo de microtalcos naturales en la elaboración de aceites de oliva vírgenes

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  6. Extracción de aceites de oliva vírgenes utilizando procedimientos mecánicos

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  7. Realización de informe técnico : Diferenciación en la calidad de un aceite de oliva lampante vs a un aceite de orujo de aceituna

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

2010

  1. Análisis del aprovechamiento de fuentes renovables para la producción del frío. Aplicación a la provincia de Jaén (681 P)

    JOSÉ MANUEL PALOMAR CARNICERO

  2. Análisis del aprovechamiento de fuentes renovables para la producción del frío. Aplicación a la provincia de Jaén (681 P)

    JOSÉ MANUEL PALOMAR CARNICERO

  3. Realización de un informe técnico sobre tecnología de aceites en el procedimiento ordinario 486/2009

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  4. Caracterización del aceite de oliva virgen extraído en almazara y procedente de aceitunas de diferentes zonas de olivar

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  5. Caracterización físico-química de un agua natural de pozos. Aplicación de microalgas en la eliminación de compuestos de nitrógeno y fósforo

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

2009

  1. Caracterización físico-química de muestras de compost

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  2. Aplicación de MTN en los procesos de obtención de aceites de oliva

    SEBASTIÁN SÁNCHEZ VILLASCLARAS

  3. Contribución a la valorización por compostaje de los residuos de las industrias agroalimentarias (653 P)

    RAFAEL PACHECO REYES

  4. Contribución a la valorización por compostaje de los residuos de las industrias agroalimentarias (653 P)

    RAFAEL PACHECO REYES

2008

  1. Estudio comparativo de la separación por el sistema de decantación y filtración continua Caspel y por centrifugación, en la segunda fase de la extracción del aceite de oliva

    RAFAEL PACHECO REYES