Hortalizas, verduras y frutas

  1. S. Castells Molina
  2. M. Arrazola Saníger
  3. A. Ramírez Arrazola
Libro:
Nutrición humana y dietoterapia
  1. Arrazola Saníger, Marcela (coord.)

Editorial: Formación Continuada Logoss

ISBN: 84-95869-32-2

Año de publicación: 2005

Páginas: 253-275

Tipo: Capítulo de Libro

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Dialnet