Carrot Discard as a Promising Feedstock to Produce 2,3-Butanediol by Fermentation with P. polymyxa DSM 365

  1. López-Linares, J.C.
  2. Mateo Martínez, A.
  3. Coca, M.
  4. Lucas, S.
  5. García-Cubero, M.T.
Revista:
Bioengineering

ISSN: 2306-5354

Año de publicación: 2023

Volumen: 10

Número: 8

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/BIOENGINEERING10080937 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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