Carrot Discard as a Promising Feedstock to Produce 2,3-Butanediol by Fermentation with P. polymyxa DSM 365

  1. López-Linares, J.C.
  2. Mateo Martínez, A.
  3. Coca, M.
  4. Lucas, S.
  5. García-Cubero, M.T.
Revista:
Bioengineering

ISSN: 2306-5354

Any de publicació: 2023

Volum: 10

Número: 8

Tipus: Article

DOI: 10.3390/BIOENGINEERING10080937 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor
Font de les dades: Scopus