Producción de furfural y bioetanol a partir de hueso de aceituna

Resumen

El hueso de aceituna es un subproducto de la industria oleícola susceptible de ser utilizado como materia prima en una biorrefinería para la obtención de biocombustibles y productos químicos de interés. Como estrategia general de proceso, se ha planteado un pretratamiento secuencial en dos etapas, una hidrólisis con ácido diluido para la solubilización de la fracción hemicelulósica y un segundo pretratamiento para aumentar la digestibilidad enzimática de la celulosa, incluyendo tratamientos deslignificantes (oxidación alcalina y organosolvente). Se ha estudiado el tratamiento por microondas para la producción de furfural a partir de los hidrolizados ácidos ricos en xilosa y se han ensayado diferentes configuraciones de proceso para la fermentación de los azúcares a etanol. También se ha evaluado la presencia de compuestos fenólicos y la precipitación de la lignina solubilizada.