Una metodología práctica para el diagnóstico de olivares con manejo orgánico, basada en la determinación de efectos subletales sobre la entomofauna beneficiosa

Resumen

Entre los requisitos exigidos para la catalogación de olivares orgánicos, es necesario acreditar la ausencia de residuos de pesticidas en los productos derivados, por lo que estos deben de ser analizados principalmente mediante cromatografía de gases. Actualmente, no existe ningún otro método alternativo al análisis químico, lo que supone un obstáculo para la determinación del origen orgánico de los productos agrícolas. Esta dependencia representa el elemento detonante de esta tesis, cuyo objetivo principal es proporcionar una herramienta complementaria al punto de vista químico, para la identificación de olivares orgánicos. Los resultados obtenidos han permitido desarrollar y poner a punto una metodología basada en la monitorización de los efectos subletales desencadenados en los insectos auxiliares, como consecuencia de la aplicación experimental de un insecticida sintético. Entre los efectos subletales, se han tenido en consideración las modificaciones en el comportamiento de los individuos afectados, tales como hiperactividad y reacción de huida.