Multivariate analysis of HT/GC-(IT)MS chromatographic profiles of triacylglycerol for classification of olive oil varieties

  1. Ruiz-Samblás, C.
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  3. González-Casado, A.
  4. De Paula Rodríguez García, F.
  5. De La Mata-Espinosa, P.
  6. Bosque-Sendra, J.M.
Revista:
Analytical and Bioanalytical Chemistry

ISSN: 1618-2642 1618-2650

Año de publicación: 2011

Volumen: 399

Número: 6

Páginas: 2093-2103

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S00216-010-4423-Z GOOGLE SCHOLAR

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