Using near-infrared spectroscopy in the classification of white and iberian pork with neural networks
- Guillén, A.
- del Moral, F.G.
- Herrera, L.J.
- Rubio, G.
- Rojas, I.
- Valenzuela, O.
- Pomares, H.
ISSN: 0941-0643
Año de publicación: 2010
Volumen: 19
Número: 3
Páginas: 465-470
Tipo: Artículo