Obesidad en escolares estimada a partir de hábitos de vida y nutricionales y exposición a bisfenol a y derivados
- Heras-González, Leticia
- María Fátima Olea Serrano Zuzendaria
- Miguel Mariscal Arcas Zuzendaria
Defentsa unibertsitatea: Universidad de Granada
Fecha de defensa: 2021(e)ko martxoa-(a)k 11
- Herminia López García de la Serrana Presidentea
- Marina Villalón Mir Idazkaria
- Antonio Martínez-Amat Kidea
- Isabel Cerrillo Kidea
- Jessenia Hernández Elizondo Kidea
Mota: Tesia
Laburpena
Los factores planteados en esta Tesis que pueden influir en normopeso/sobrepeso/obesidad de esta población escolar se resumen en: a) La actividad física total, el gasto energético expresado en MET e ir al colegio andando se relacionan positivamente con normopeso. b) Mayor consumo de carbohidratos (almidones y azúcares) se relacionan positivamente con sobrepeso/obesidad. c) La exposición a obesógenos (fitoestrógenos y BPA), expresados como efecto proliferativo en el Test E-Screen, se asociaron positivamente con sobrepeso/obesidad. d) La concentración de BPA en saliva presenta tendencia positiva asociada a sobrepeso/obesidad.