The Advantage of Multispectral Images in Fruit Quality Control for Extra Virgin Olive Oil Production

  1. Martínez Gila, D.M.
  2. Navarro Soto, J.P.
  3. Satorres Martínez, S.
  4. Gómez Ortega, J.
  5. Gámez García, J.
Revista:
Food Analytical Methods

ISSN: 1936-976X,  1936-9751

Año de publicación: 2022

Volumen: 15

Número: 1

Páginas: 75-84

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S12161-021-02099-W GOOGLE SCHOLAR
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